منتـــديات قصــر الحـــب
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

منتدي قصر الحب يرحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه

فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا

وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
منتـــديات قصــر الحـــب
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

منتدي قصر الحب يرحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه

فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا

وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
منتـــديات قصــر الحـــب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ °¨¨™️¤ مـ،‘ـنتدىْ قـصرْ آلح،‘ـبُ يـرحبْ بكـمْ آجمـلْ دردشـهُ وآجـملٍ مـنتدىْ مـنتدىْ ع،‘ـيشْ آلح،‘ـبْـ ¦¤™️¨¨° ¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º
سـوفـْ يـتمُ تح،‘ـديثْ خ،‘ـدمـهْ آلمنتٌدىْ فـىْ شـهرٌ رمضـآنُ آلكـريمْ ... آدآرهـ مـسـت،‘ُـرْ مـ،‘‘ـيدوْ مسـ،‘ٌتـرْ كـ،‘ـآبـوْ

 

 مكرونة بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ع،‘‘،ـآاٌُآزفـٍ آلح،‘،‘ـب
¨°o.O (مـ،‘ٌ،‘ٌ،‘ٌـشرفـْ) O.o°¨
¨°o.O (مـ،‘ٌ،‘ٌ،‘ٌـشرفـْ) O.o°¨
ع،‘‘،ـآاٌُآزفـٍ آلح،‘،‘ـب


عدد المساهمات : 1219
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
دعاء : بحبكـ
الموقع : www.midokapo.ahlamontada.com

مكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة بالبشاميل   مكرونة بالبشاميل Emptyالإثنين يوليو 19, 2010 4:59 am

هاااااااااااااااااااااااااي كيفكم

معكم الشيف حازم هههههههههههه أحضرلكم طبق المكرووونه بالباشميل

المقادير

مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة
مفرومة جبنة موزوريلا مبشورة

مكرونة بالبشاميل Fca781891e58fd1bfe39a302168b55b7

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة
مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و

ممكن
خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو
مكرونة بالبشاميل 3db3350fe17c4777618a3e053c532e49

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي
الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

مكرونة بالبشاميل 32337a20539cb520899b2b3aedd51085


نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا

مكرونة بالبشاميل 056ca902f3e7d2b220b484144ab7a520

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف
الثوم و نقلب

مكرونة بالبشاميل 9bc3623e5a067f3bd701393a7c758fc5

ثم البندرة و تقلب جيدا

مكرونة بالبشاميل 86b57d66a65aeac3354bfdf9ffe849de

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل
البندورة

مكرونة بالبشاميل 6234094eaa11a8b72af1ff37a48fdcc6

ثم نضيف الصلصة

مكرونة بالبشاميل 13a315a2012c72cca55549fe48e88c77

و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

مكرونة بالبشاميل 1ce761e985ca07f51b495c3759de91bb

لعمل البشاميل نحتاج الى:

كوب
طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين
ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود

و اوريجانو

مكرونة بالبشاميل B1b2edc60b19a54c104a456c7011bae1

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

مكرونة بالبشاميل 40ce7f0656bb9f9a69009e3a6a6079ea

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان
يذوب الطحين تماما و يختفي

مكرونة بالبشاميل 2429575893eec9c02deb2887040c8fee

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و
الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك

حتى
ما تتكتل
مكرونة بالبشاميل 9b870fa4d0ee02375997b86a86fbb1a6

نضيف الزبدة

مكرونة بالبشاميل B89f5522d379c3b80cd408c6dfb13df7

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل
هكذا

مكرونة بالبشاميل 7e008474beedd2c4dbebc6aae60c40c0

ترفع من على النار

و الان التطبيق
اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق
او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل

مكرونة بالبشاميل 0b9bbf3a1201d3f16846874b0cc3dbaa

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و
ممكن اضافة القليل من الجبنة معها

مكرونة بالبشاميل 0fd4001a1acd6f2371eefbe8904b26b8


نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و
نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات

مكرونة بالبشاميل Af6241365e9d1627c083611a50cfc0fa

نضيف طبقة من المكرونة

مكرونة بالبشاميل F07fd889685dd30e89c8c3ee7a68b0b1

ثم نفرد فوقها اللحمة

مكرونة بالبشاميل 6d05c6b3f88a1d0d571f181ed258dd98

ثم طبقة المكرونة

مكرونة بالبشاميل 3665f2234484ae4f110382e85260fd52

و نغطيها تماما

مكرونة بالبشاميل Dba4fbcc154dbfd0e6e5ec315425a67f

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

مكرونة بالبشاميل Af57f4998670e132fdc054d9e88f67ae

نوزع الجبنة المبشورة فوقها

مكرونة بالبشاميل 7fd54151e9715dbb26af50386da37e23

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان
تتحمر الاطراف

مكرونة بالبشاميل Ee64de452408898cd6e119420bf33167

نفتح الشواية و نحمر الوجه

مكرونة بالبشاميل 3e65f1a8fe387410d837a467e4d22608


نتركها تبرد شوي قبل التقطيع

مكرونة بالبشاميل C35fd8c83ae1a342d2d478e8f90835ee

تقطع

مكرونة بالبشاميل A6f6ce8965b9f326e9fe786542caed40

و تقدم مع السلطة

مكرونة بالبشاميل Be152ccddd16541ac9cc1fee3b24652d

والف عاااااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.midokapo.ahlamontada.com
lola
¨°o.O (ع،‘ٌـضوْ فـضٍىًًُْْ) O.o°¨
¨°o.O (ع،‘ٌـضوْ فـضٍىًًُْْ) O.o°¨
lola


عدد المساهمات : 361
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
دعاء : مكرونة بالبشاميل 15781612

مكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالبشاميل   مكرونة بالبشاميل Emptyالسبت يوليو 24, 2010 1:28 pm

مكرونة بالبشاميل 97
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ع،‘‘،ـآاٌُآزفـٍ آلح،‘،‘ـب
¨°o.O (مـ،‘ٌ،‘ٌ،‘ٌـشرفـْ) O.o°¨
¨°o.O (مـ،‘ٌ،‘ٌ،‘ٌـشرفـْ) O.o°¨
ع،‘‘،ـآاٌُآزفـٍ آلح،‘،‘ـب


عدد المساهمات : 1219
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
دعاء : بحبكـ
الموقع : www.midokapo.ahlamontada.com

مكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالبشاميل   مكرونة بالبشاميل Emptyالجمعة أغسطس 13, 2010 4:42 pm

شكرا جدا على المرور الجميل ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.midokapo.ahlamontada.com
 
مكرونة بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــديات قصــر الحـــب  :: √ﮰﮧƹۣۗжۣۗʒﮧ గ్క్ష ҅‾ˉ۔-־ ̱ _ ًٌِ منتـديـآاًُتٍ مـنوع،ـ ـهًٌُ _ ̱ ־-۔ˉ‾҆ఘ్క్ష ﮧƹۣۗжۣۗʒﮧﮰ َ√ﮰ :: ఘ్క్ష .¸- ʒ̲܍̲ƹ - ˛¸.ﮰ َ√˚◦ٌ◦˚ منتـدىًُ آلـطبـخٍِ~˚◦ٌ◦˚ َ√ﮰൠ  - ʒ̲܍̲ƹ - ¸.ఘ్క్ష-
انتقل الى: